Archief: februari 2011

Win La Trappe Quadrupel Oak Aged en een rondleiding!

Het is weer eens tijd voor een nieuwe prijsvraag! De komende maand staat die geheel in het teken van La Trappe! Geef onder dit bericht via een reactie vóór vrijdag 4 maart 2011 het goede antwoord en vul dit aan met jouw favoriete La Trappe bier. Nog nooit gedronken? Ook dan kan je meedoen. 

Uit alle goede inzendingen wordt een winnaar getrokken die een verzorgde rondleiding voor twee personen wint door de Brouwerij van La Trappe én bovendien kan gaan genieten van een La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 1! Dit bier is momenteel niet meer verkrijgbaar. Bij La Trappe leggen ze nu de laatste hand aan de Quadrupel Oak Aged Batch 5 waarvoor witte wijn vaten zijn gebruikt.
Klik op lees verder voor de prijsvraag. →

Andes Beer is bijna hypermodern

Wat het Argentijnse biermerk Andes doet is echt innovatief. Het enige is dat ze in Argentinië nog niet echt de associatie leggen met vrouwen die bier drinken. Ach dat komt in de meest welvarende bierlanden voor …  Het had zo de reclame van Amstel kunnen zijn in de tijd vooruit. Die tijd vooruit is dan wel echt creatief en inspelend op de social media mogelijkheden van vandaag de dag. Een robot vervangt de vriend in de kroeg. Door hypermoderne techniek is hij er gewoon bij en tegelijkertijd thuis bij zijn vriendin. Bekijk hieronder de commercial! Het leuke is dat de robots er ook echt staan! Wat vind jij ervan? →

Bierveiling: geen goed idee!

Heerlijk rustig genieten van bier, dat is voor veel bierliefhebbers een mooi moment. Echter de hoogte van de bierprijzen daar zijn wij Nederlanders ook niet ongevoelig voor. Duur bier kopen we moeilijker. In luxe bars in een Zuid-Oost Aziatisch staatje liggen de bierprijzen erg hoog. Om dit te doorbreken hebben ze iets nieuws bedacht, een biedingssysteem. →

Opmerkelijk nieuws: een kroegkerk?

Al jaren staan de kranten er vol van: de kerken lopen leeg. En in café’s gaat het ook een stuk minder aangezien consumenten door de crisis meer thuis een drankje nuttigen. Waarom dan niet twee krachten bundelen? In Sliedrecht is een nieuwe trend ontstaan: de kroegkerk. Op zondagochtend om 10:00 uur zit het afgeladen vol bij café de korevaar In Sliedrecht. →

Mekka voor bierliefhebbers gesloten

In Gent raken ze er niet over uitgesproken. De bakermat van de Belgische biercafés, Kaffee Hopduvel, is gesloten. Het is nog onduidelijk of het ooit weer open gaat. Dit monumentale pand aan de Rokerelstraat heeft ingrijpende brandveiligheidsaanpassingen nodig. Sinds 16 januari hebben de eigenaren het café gesloten aangezien in verband met de veiligheid slechts 49 personen binnen mochten zijn. De aanpassingen die nodig zijn, zijn fors en de vraag is of dit nog een haalbare zaak wordt. Misschien een grote inzamelingsactie onder bierliefhebbers? →

Mannen: bier maakt vrouwelijk!

Heerlijk al die bierreclames op tv! Het is natuurlijk zo dat bier met mate gedronken moet worden. Als de mannen de onderzoeksresultaten lezen wat bier doet met de mannelijkheid dan gaan ze het zeker doen! Of toch niet? Het blijkt namelijk dat koolhydraten en alcohol het testosteron gehalte bij de man snel doen dalen. Hoe dat dan precies zit, lees hieronder. →

05-03-11: Open brouwdag Cantillon

Op zaterdag 5 maart gaan de deuren bij brouwerij Cantillon in Brussel al om 6:30 ‘s morgens open! Ik heb zelf ook wel eens een bezoek gebracht aan deze brouwerij, het is zeker de moeite waard om dit mee te maken. Meesterbrouwer van Cantillon zal tijdens deze dag verschillende productiefasen in het ontstaan van lambik en geuze van voor de oorlog laten meebeleven. →

Hop Ottin IPA: een hopexplosie!

Ik had nooit gedacht dat ik zo’n favoriet zou worden van hopbittere bieren. Gisteren de Hop Ottin IPA gedronken van Anderson Valley Brewing Company. Het is een ware hopexplosie aan smaak. De naam van het bier betekent ook ‘ hardwerkende hops’. De brouwerij heeft in het bier grote hoeveelheden van de high-alpha Pacific Northwest hops toegevoegd en daarnaast ook de dry hopping techniek toegepast. →

Heineken weer olympisch bier

Opnieuw is het Heineken gelukt om als officieel bier te worden geschonken tijdens de Olympische Spelen en nu in Londen. Dit tot grote verontwaardiging van de Engelsen die bij het grootste sportevenement ter wereld toch graag bier zonder schuim hadden gezien. Het is natuurlijk eigenlijk vreemd dat er geen Engels bier als hoofdbier wordt geschonken. Dit is toch dé manier om je als land in de breedste zin aan de wereld te presenteren. →

De ‘oude’ barman komt terug!

De barman in Nederland is geen autoriteit, iets dat in België en Duitsland wel het geval is, en dat moet veranderen volgens René Nouwens van Koninklijke Horeca Nederland. Er zal dus een nieuwe specialistische mbo-opleiding komen voor het cafévak. Zo komt de kastelein weer terug die veel kennis heeft van zaken en de wettelijke bepalingen kent van producten. Iets waar het nu volgens Nouwens nog weleens aan ontbreekt. →