Ernst van Waarden van De Stadsslijterij in Den Bosch heeft sinds 2008 een eigen huislijn ‘Dat gaat naar Den Bosch toe’ waarin tien producten zitten met het beste van het beste. Daarin ontbrak nog een eigen bier. Samen met de Muifelbrouwerij is ruim twee jaar gewerkt aan een eigen uniek bier: de ‘Bossche Bubbels blond het bier 2012′.
‘Bossche Bubbels Blond het bier 2012′, is volgens de makers zoveel mogelijk een ecologisch bier waarbij de ingrediënten afkomstig zijn uit Brabant. Zo komt de mout uit Lieshout en is het bier gebrouwen bij Sint Servattumus in Schijndel. Volgens Ernst is het stevige blonde bier met 8 procent alcohol, fris en fruitig met in het begin veel hoptonen die overgaan in een zachte afdronk. Ook zijn er honingtinten waarneembaar.
De Bossche Bubbels Blond is exclusief, zelfs met bijpassend glas, verkrijgbaar in 0,75 liter en 1,50 liter bij De Stadsslijterij in Den Bosch. Meer informatie is ook te vinden op: www.datgaatnaardenboschtoe.com
Lees ook:Muifelbrouwerij lanceert Odulphus Blond
Lees ook:Muifelbrouwerij lanceert Muifel Lentebock
Lees ook:Vandaag open dag bij Brouwerij Sint Servattumus
Lees ook:Dikke Deur Stout van brouwerij ‘t Levenswater verkrijgbaar
Lees ook:Bier proeven: Graaf Dicbier
Kei gaaf en lekker bier, ik mocht het al proeven.