Bavaria heeft een nieuwe consumentenwebsite gelanceerd. Daarmee luidt de Brabantse bierbrouwer haar nieuwe online communicatiestrategie in. Nederland is samen met het Verenigd Koninkrijk het eerste land dat overgaat naar de nieuwe website. De komende drie maanden volgen nog 21 landen.
Archief: januari 2012
Speciaalbier redding voor cafés?
Vorige week kwam bij de start van de Horecava al het bericht naar buiten dat de horeca en met name de cafés sterk onder druk komen te staan. Er werd in dagblad De Pers zelfs gesproken over een enorme shake-out in de horeca tot zo’n 25 procent. Daarbij zou ook de kroeg niet onbespaard blijven. Volgens Jan-Willem Grievink, van onderzoeksbureau Food Service Instituut Nederland (FSIN) ligt dit aan de eenzijdige formule die wordt toegepast in alle zaken en de verandering in vraag van de samenleving. Daarbij komt ook nog dat de Nederlandse horeca te duur is.
Luc De Wit van Brouwerij Bavik overleden
20 december 2011 is op 46-jarige leeftijd de enorme bierenthousiasteling Luc De Wit overleden. Bij de Belgische brouwerij Bavik uit Bavikhove was hij verantwoordelijk voor Export, Sales en Marketing. Daarnaast was hij Projectmanager van de Internationale Jaarbeurs Accenta, ‘De Langste toog’ in Gent en van ‘Le plu long Bar à Bières in Charleroi. Voor zijn enorme inzet voor Belgisch bier is hij geridderd in de Orde van de Roerstok der Brouwers. Het was een prachtig man die altijd zo enthousiast kon vertellen over zijn passie: bier. Een groot verlies voor de Belgische bierwereld. →
Duvel maakt koppeling naar muziek
Bijna iedere grote brouwerij of bierconcern zoekt op een gegeven moment de aansluiting bij muziek. Duvel heeft daarom DuvelVibes.nl gelanceerd en creëert hiermee een nieuw platform voor muziekliefhebbers. Het initiatief richt zich op zowel de liefhebbers als de makers van muziek en heeft zichzelf ook ten doel gesteld nieuw talent te steunen in hun ontwikkeling. De website bevat nieuws, recensies, discussies, prijsvragen, een concertagenda en kijk- en luistertips. →
Leffe Radieuse: één grote verrassing
Het bier Leffe Radieuse is de trots van de brouwer zo staat beschreven op de fles en de website. Afgelopen week hebben alle aankomende Zythologen (bierologen) dit bier blind geproefd. We zagen de kleur van het bier dus niet en wisten niet wat we dronken. En daardoor hadden we nog geen mening bij het proeven van het bier. Alle vooroordelen over een biermerk dat gezien wordt als ‘industriebier’ kunnen aan de kant. →
22-01-’12: Winterbier Festival Gouda
Op zondag 22 januari 2012 vindt in de aula van het Wellantcollege aan de Ronsseweg 555 in Gouda voor de 19e keer het PINT Winterbier Festival plaats. Tijdens het festival kunnen de bezoekers kennismaken met de vele Nederlandse winter-, kerst-, en eindejaarsbieren. Er worden in totaal ongeveer 90 verschillende bieren geschonken met ook dit jaar weer heel wat primeurs. →
Videointroductie Wildeman Farmhouse IPA
De Amerikaanse brouwerij Flying Dog die speciaal voor het 25-jarig jubileum van bierproeflokaal In de Wildeman in Amsterdam de Wildeman Farmhouse IPA brouwde, introduceert het bier nu in haar gamma met een misterieuze Nederlands getinte video. →
Bierimago onder druk door acties
Een bieractie is goed echter het moet dan meer in de categorie ‘kennismakingsactie’ vallen dan in het promotiegeweld waar het bier nu in beland is. Een stelling die ik al tijden inneem aangezien speciaalbier maar ook pils een prachtig product is dat een goede prijs verdient. Volgens marketing manager Ralph Bongaerts, moet het promotiegeweld in kratten pils ook afnemen om waardegroei van het segment te realiseren. Naar mijn idee moet de gehele branche hier een lijn in trekken en onder de vele acties een streep zetten maar vooral een maximaal actiepercentage afspreken.
150 soorten bier bij frietzaak
Hoe zorg je ervoor dat een frietzaak een betere status krijgt. Door 150 verschillende soorten bier aan te bieden. Bij een Belgisch frieteethuisje in Kastel, België, heeft de eigenaar daarmee ook een echte primeur. “Als enige frituur-afhaalzaak bied ik een 150-tal soorten bier aan. Van trappisten tot abdij- en streekbieren en zelfs met het bijpassende glas”, legt de eigenaar Chris Verschueren uit.
Uitreiking Gouden Fust op 22 januari 2012
Op 22 januari 2012 wordt met 100 horecaondernemers uit het hele land in Ahoy Rotterdam om het Gouden, Zilveren of Bronzen Fust gestreden. Dit zijn de prijzen voor de beste horecazaken van 2011. Tijdens een spectaculaire finale in de ‘Grootste kroeg van Nederland’ gaan zij strijden om de eretitel. Ook zijn ze als VIP-gasten aanwezig bij De Vrienden van Amstel LIVE! 2012.